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연말의 설렘을 담은 겨울 식탁 배추만두 & 홍가리비 파피요트

한 해의 끝, 사계절 먹거리가 풍부한 우리나라에서 겨울은 의외로 제철 식재료가 풍성한 계절입니다. 이번 달에는 땅속의 단맛을 품은 겨울 배추와 바다의 물결을 닮은 선이 고요하게 새겨진 홍가리비로 몸이 편안하고 마음이 포근해지는 ‘홀썸(wholesome)1)’ 겨울 요리 두 가지를 소개해 드리려고 해요. 모임이 많은 연말, 성의가 느껴지는 초대 요리로 활용하시기에도 좋을 거예요.

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속을 따뜻하게 마음을 부드럽게 포슬포슬한 밤, 건강하게 즐기는 법

오동통한 알밤이 식탁에 오르는 계절입니다. 속을 따뜻하게 데워주는 밤의 포슬포슬한 식감과 마음을 부드럽게 감싸는 은은한 단맛. 올가을엔 제철 밤으로 따뜻하고 건강한 식탁을 만들어보세요.

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충분히 특별한 여름 재료 블루베리와 문어

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자연의 달콤한 선물 아카시아꿀의 모든 것

맑고 투명한 색상과 부드럽고 달콤한 맛을 자랑하는 아카시아꿀은, 그 자체로도 훌륭하지만 다양한 요리와 음료에 사용되어 더욱 사랑받고 있다. 5~6월, 아카시아꽃이 만개할 때만 수확할 수 있는 특별한 아카시아꿀로 자연이 선사한 달콤함과 건강을 동시에 챙겨보자.

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봄 제철 음식으로 만드는 특별한 봄맞이 건강식

봄바람이 살랑살랑 불어올 즈음이 되면 각종 봄나물이며 싱싱한 해산물이 식탁을 풍성하게 채워줍니다.
자연의 흐름에 따라 제철을 맞이한 식재료는 맛과 영양에 물이 오릅니다.
제철 음식을 놓치지 않고 맛보는 것은 그 계절을 가장 계절답게 즐기는 방식이자 건강을 챙기는 아주 좋은 방법이에요.

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겨울 캠핑의 필수템 마시멜로 정복 가이드

음식을 맛으로만 먹는 시대는 지났다. 이제 음식 트렌드는 즐거움을 주는 ‘비틀기’가 주도한다. 흥미로운 마시멜로의 세계, 그리고 깜짝 놀랄 재미를 주는 방법을 소개한다.

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김장시기 및 지역별 다양한 김치 종류

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[우체국쇼핑 안심이] 고소하고 부드러운 청국장 계란볶음밥

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[우체국쇼핑 안심이] 요즘 핫한! 한우 부챗살 피자

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[우체국쇼핑 안심이] 제철 갈치로 맛있게! 갈치 카레 튀김

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[우체국쇼핑 안심이] 흰쌀밥에 고기반찬! 돼지고추장불고기

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[우체국쇼핑 안심이] 깊은 맛이 일품! 묵은지 청국장찌개

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[우체국쇼핑 안심이] 초복 보양식엔 역시! 전복죽

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[우체국쇼핑 안심이] 겉은 바삭! 속은 촉촉! 사과 파운드 케이크

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[우체국쇼핑 안심이] 밥 한공기 뚝딱! 고구마순 굴비조림 만들기